Tuoretta ja tasokasta – Coffee & Co.

Itämeren paras kahvila Coffee & Co. on seilannut Silja Serenadella vuoden ajan. Myös Megastarin asiakkaat pääsevät nauttimaan Itämeren parhaan kahvilan mauista ja tunnelmasta. Silja Serenaden hovimestari Marja Kokko kertoo kuitenkin yhden asian jääneen harmittamaan Coffee & Co:n suhteen.
”Tästä olisi pitänyt tehdä isompi! Hyvä kahvi, tuoretta suolaista sekä makeaa purtavaa pöytiin tarjoiltuna on saanut matkustajat kahvilaan. Tavoitteenamme on olla Itämeren paras kahvila, mitä mielestäni olemmekin.

Olemme panostaneet paljon tuotteiden laatuun ja asiakaspalautteen ja kävijämäärän perusteella se on kannattanut.”

Palvelua ja parasta kahvia

Segafredon kahvipavut jauhaantuvat kahvilassa tasaiseen tahtiin. Espressoa, lattea tai vaikka cappuccinoa valmistuu tasaiseen tahtiin. Tarjoilijat vievät valmiit kahvit ja teet pöytiin tilattujen makeiden tai suolaisten herkkujen kera.
”Kylmäkkö aina viimeistelee vitriinistämme löytyvät tuotteet. Hän myös paistaa pullia ja croisantteja pitkin päivää tarpeen mukaan, joten kaikki tarjottavat ovat aina taatusti tuoretta,” Marja vakuuttaa.

Toastit maistuvat aamiaiseksi

Coffee & Co:n suosituin ruoka on katkarapuleipä. Se on ateria jo sellaisenaan, mutta usein sen tilaa kaksi-kolme ihmistä jaettavaksi.
”Aamupala-aikaan myydään eniten toasteja. Hyvin paahdettu ruokaisa toast ja erikoiskahvi – se riittää monelle aamupalaksi. Päivällä leivokset ovat hyvin suosittuja kahvin kaverina. Erityisesti täällä leivottu raakakakku on nostanut suosiotaan”, Marja tietää.

Mukaan napattavaa

Mikäli kahvilamiljööstä haluaa syötävää vaikka hyttiin, löytyy takeaway-hyllystä tuoreita sämpylöitä ja muuta syötävää ja juotavaa nopeasti mukaan otettavaksi.
”Kyllä Coffee & Co. on taatusti Itämeren paras kahvila. Kahvittelu Itämerta katsellen on jotain mitä parhaatkaan trendikahvilat eivät voi tarjota. Megastarinkin kahvilasta tulee varmasti myös hyvin suosittu”, Marja uskoo.